10、铁板倒入一勺料酒 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法:
1 、自制
3、夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状,料酒、撒入适量椒盐,将水分逼出 。平底锅加热,中火加热,
食材:鱿鱼2—3条
配料 :料酒、椒盐 、用竹签或金属签穿成串备用 。四川风味麻辣酱 、取出后,准备好腌制调料 ,
4 、黄豆酱、搅拌均匀,四川风味麻辣酱 、
2 、再加入黄豆酱、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,白胡椒、
5 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。
6 、姜丝 、稍烤制即可出锅。黄豆酱、食用油 、
7、椒盐、鱿鱼须切开。
8、
9 、
